INIZIO CORSO 1 OTTOBRE 2022
Il corso è dedicato ai bambini di età tra gli 8 e gli 13 anni appassionati di cucina.
I bambini lavoreranno in postazione singola per realizzare le ricette specifiche previste in ogni lezione sotto la supervisione dello Chef docente della scuola.
I bambini lavoreranno utilizzando solo attrezzatura e materiali non pericolosi.Dove prevista cottura saranno a disposizione piastre ad induzione dove non è presente la fiamma viva.
Il corso ha una durata di 4 lezioni da 2 ore ciascuna che si svolgeranno una volta alla settimana il sabato dalle ore 10:00 alle 12:00
- Date Corso: 1-8-15-22 ottobre 2022
- Costo del corso: 183€
- Max 10 partecipanti
Compreso nel prezzo del corso:
- 1 grembiule con logo ricamato della scuola
- Dispense specifiche per ogni lezione e penna
- Attestato di frequenza del corso Kids Chef 2
PROGRAMMA
DEL CORSO KIDS CHEF 2
N.B. Il programma potrebbe subire delle variazioni
- 1 LEZIONE: SUSHI
Dal riso alla preparazione di Nigiri e Onigiri. - 2 LEZIONE: TEX MEX
Tortillas di mais homemade, Burrito di chili con carne, Quesadillas con salsa enchilada - 3 LEZIONE:CINESE
Spring rolls vegetariani, Riso cantonese, Pollo al limone - 4 LEZIONE: U.S.A.
Crustel wurstel avvolti di pasta croccante simile ad Hot Dog, Waffle eggs & bacon con salsa BBQ