Cocktail & Finger Food
| Mese | SET |
|---|---|
| Tipologia | Special |
| Durata | Corso monotematico da 3 ore |
Impara l’arte del cocktail perfetto… con gusto!
Hai sempre sognato di preparare un aperitivo da vero bartender, completo di stuzzichini irresistibili? Allora questo è il corso che fa per te!
In un’atmosfera conviviale e dinamica, imparerai a realizzare tre cocktail iconici, tra classici intramontabili e proposte più creative, affiancati da finger food semplici ma d’effetto, ideali per stupire i tuoi ospiti o coccolarti al tramonto.
Imparerai le tecniche base di mixology: dosi, shaker, strumenti e segreti da bartender; come bilanciare i sapori tra drink e accompagnamento; la preparazione guidata di 3 cocktail e la creazione di 2 finger food d’abbinamento, veloci ma scenografici
Non serve essere barman o chef: ti bastano curiosità , voglia di sperimentare e sete… di imparare!
Prepareremo:
Basil Smash in abbinamento con crocchette di patate e provola al profumo di limone
Mini punch in abbinamento con bocconcini di pollo speziato alla paprika e cumino con yogurt e lime
Limoncello Spritz servito con focaccia e mortadellaÂ
Ricettario, Grembiule Chef Gourmet e attestato di partecipazione
Chef Gourmet in Via dei Monti della Farnesina 77 presso Officine Farneto
I corsi prenotati se non disdetti via mail almeno 72 h prima del corso si intendono frequentati.
Nel caso in cui la disdetta avvenga almeno 72 ore prima del corso, sarà possibile recuperare il corso con una nuova prenotazione.
Per motivi fiscali in nessun caso sarà possibile il rimborso.
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