La Pasta all’uovo
| Mese | MAR, MAG, SET, OTT |
|---|---|
| Tipologia | Primi Piatti |
| Durata | Corso monotematico da 3 ore |
Unisciti a noi per imparare a preparare la pasta all’uovo fatta in casa, un pilastro della tradizione italiana!
In questo corso, scoprirai i segreti per ottenere un impasto perfetto, imparando a stendere e a dare forma a tanti formati di pasta diversi. Un’occasione unica per portare la vera pasta fresca sulla tua tavola, con ingredienti semplici e tanto gusto!
Prepareremo:
- Ravioli con ricotta ed erbette
- Tagliolini al limone
- Maltagliati con pachino confit e gamberoni
Ricettario, Grembiule Chef Gourmet e attestato di partecipazione
Chef Gourmet in Via dei Monti della Farnesina 77 presso Officine Farneto
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