I corsi Teenager sono dedicati a ragazzi dagli 11 ai 17 anni e non prevedono la presenza di un adulto accompagnatore.
I partecipanti lavoreranno in postazione singola dotata di tutte le attrezzature necessarie per poter eseguire le ricette previste dalla lezione.
I corsi verranno svolti con un minimo di 4 partecipanti fino ad un massimo di 10.