Amatriciana, Cacio e pepe e Carbonara
| Mese | GEN, FEB, APR, MAG, GIU, SET, NOV |
|---|---|
| Tipologia | Primi Piatti |
| Durata | Corso monotematico da 3 ore |
Se sei un amante della cucina romana e desideri scoprire i segreti dei tre grandi classici primi piatti, questo è il corso che fa per te! Amatriciana, Cacio e Pepe e Carbonara sono i pilastri della tradizione gastronomica di Roma, piatti semplici ma ricchi di storia e sapore.
In questo corso, ti guideremo passo dopo passo nella preparazione di questi tre piatti iconici. Imparerai a scegliere gli ingredienti giusti, a dosare perfettamente i condimenti e a cuocere la pasta come un vero chef romano. Ogni piatto è un omaggio alla tradizione, e alla fine del corso sarai pronto a preparare queste delizie per amici e famiglia, conquistando tutti con il gusto autentico della cucina romana.
Prepareremo:
- Mezze maniche all’amatriciana
- Rigatoni Cacio e pepe
- Spaghetti alla Carbonara
Ricettario, Grembiule Chef Gourmet e attestato di partecipazione
Chef Gourmet in Via dei Monti della Farnesina 77 presso Officine Farneto
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