LA CENA PERFETTA – 4 INCONTRI

Mese	NOV
Tipologia	Special
Durata	Corso di 4 incontri da 3 ore

DATE DEL CORSO:

4-11-18-25 novembre 2026

Sei pronto a diventare il padrone della cucina e a sorprendere tutti con cene impeccabili?

La Cena Perfetta è un corso di 4 lezioni, una a settimana, dove ogni incontro ti guiderà nella preparazione di menù diversi. Ogni lezione è un’opportunità per imparare nuove tecniche, esplorare ingredienti freschi e creare piatti da vera occasione. Che tu voglia migliorare le tue abilità culinarie o semplicemente divertirti, questo corso è l’occasione ideale per portare la tua cucina a un livello superiore!

PROGRAMMA DEL CORSO:

1 Lezione – Menú Pesce: Maltagliati con calamari, pomodorini confit, limone e polvere di capperi. Turbante di gallinella con crema di patate, chips di topinambut e olio al basilico. Caprese al limoncello.
2 Lezione – Menú di carne: Flan di cipolla rossa con crema e cialda di grana. Gnocchetti fatti in casa alla zucca, con gorgonzola e scaglie di speck croccante. Arista di maiale al latte con broccolo romano e uvetta e pinoli.
3 Lezione – Menú vegetariano: Gnudi di ricotta e spinaci con burro fatto in casa e salvia. Polpettine di legumi con salsa di pomodoro all’arrabbiata. Tortina di mele e cannella.
4 Lezione – Menú al forno: Quiche di pasta fillo con zucchine e pancetta. Timballo di pasta al forno con pisellini, funghi e salsiccia. Peperoni ripieni di carne e patate al forno.

N.B. Il programma potrebbe subire delle variazioni

Materiali Forniti

Ricettario, Grembiule Chef Gourmet e attestato di partecipazione

Sede del corso

Chef Gourmet in Via dei Monti della Farnesina 77 presso Officine Farneto

Diritto di disdetta

I corsi prenotati se non disdetti via mail almeno 72 h prima del corso si intendono frequentati.
Nel caso in cui la disdetta avvenga almeno 72 ore prima del corso, sarà possibile recuperare il corso con una nuova prenotazione.
Per motivi fiscali in nessun caso sarà possibile il rimborso.

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