Secondi di pesce – Levante
| Mese | MAR, MAG, GIU, SET, OTT |
|---|---|
| Tipologia | Pesce |
| Durata | Corso monotematico da 3 ore |
Idee sfiziose per secondi di pesce gustosi ed originali!
Prepareremo:
- Sandwich di triglia con zucchine alla scapece
- Roastbeef di tonno con purea di patate alla senape
- Saltimbocca di cernia con crema di pisellini e guanciale
Ricettario, Grembiule Chef Gourmet e attestato di partecipazione
Chef Gourmet in Via dei Monti della Farnesina 77 presso Officine Farneto
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