Primi di pesce – Le isole
| Mese | MAR, MAG, SET, DIC |
|---|---|
| Tipologia | Pesce, Primi Piatti |
| Durata | Corso monotematico da 3 ore |
Unisciti a noi in un viaggio gastronomico tra le isole del Mediterraneo, dove i primi piatti di pesce sono protagonisti! In questo corso, imparerai a preparare piatti tipici delle isole più affascinanti.
Un’occasione imperdibile per portare a casa i segreti di piatti ricchi di gusto e storia!
Prepareremo:
- Risotto con ragù di triglia, julienne di zucchina al lime
- Calamarata con calamari e pomodorini canditi, polvere di olive nere
- Gnocchetti cacio, pepe e cozze
Ricettario, Grembiule Chef Gourmet e attestato di partecipazione
Chef Gourmet in Via dei Monti della Farnesina 77 presso Officine Farneto
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