Primi di pesce – Le isole

Mese	MAR, MAG, SET, DIC
Tipologia	Pesce, Primi Piatti
Durata	Corso monotematico da 3 ore

Unisciti a noi in un viaggio gastronomico tra le isole del Mediterraneo, dove i primi piatti di pesce sono protagonisti! In questo corso, imparerai a preparare piatti tipici delle isole più affascinanti.

Un’occasione imperdibile per portare a casa i segreti di piatti ricchi di gusto e storia!

Prepareremo:

Risotto con ragù di triglia, julienne di zucchina al lime
Calamarata con calamari e pomodorini canditi, polvere di olive nere
Gnocchetti cacio, pepe e cozze

Materiali Forniti

Ricettario, Grembiule Chef Gourmet e attestato di partecipazione

Sede del corso

Chef Gourmet in Via dei Monti della Farnesina 77 presso Officine Farneto

Diritto di disdetta

I corsi prenotati se non disdetti via mail almeno 72 h prima del corso si intendono frequentati.
Nel caso in cui la disdetta avvenga almeno 72 ore prima del corso, sarà possibile recuperare il corso con una nuova prenotazione.
Per motivi fiscali in nessun caso sarà possibile il rimborso.

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