INIZIO CORSO 6 NOVEMBRE 2021

Il corso è dedicato ai bambini di età tra gli 8 e gli 14 anni appassionati di cucina.

I bambini lavoreranno in postazione singola con box in plexiglass per realizzare le ricette specifiche previste in ogni lezione sotto la supervisione dello Chef docente della scuola.

I bambini lavoreranno utilizzando solo attrezzatura e materiali non pericolosi.Dove prevista cottura saranno a disposizione piastre ad induzione dove non è presente la fiamma viva.

Il corso ha una durata di 4 lezioni da 2 ore  ciascuna che si svolgeranno una volta alla settimana il sabato dalle ore 10:00 alle 12:00

  • Date Corso: 6 novembre 2021, 13 novembre 2021, 20 novembre 2021, 27 novembre 2021
  • Costo del corso: € 160
  • Max 6 partecipanti

Compreso nel prezzo del corso:

  • 1 grembiule  con logo ricamato della scuola
  • Dispense specifiche per ogni lezione e penna
  • Attestato di frequenza del corso Kids Chef
PROGRAMMA
DEL CORSO KIDS CHEF
N.B. Il programma potrebbe subire delle variazioni
  • 1 LEZIONE: BRUNCH
    Pancake con sciroppo d’acero , Muffin salati con formaggio, prosciutto e pisellini,
    Muffin al cacao
  • 2 LEZIONE: MENU CINESE
    Ravioli al vapore con salsa agrodolce, Bocconcini di pollo alle mandorle
  • 3 LEZIONE:FAST FOOD HOMEMADE
    Preparazione del pane per gli hamburger , panino con Hamburger e ketchup homemade , nuggets di pollo
  • 4 LEZIONE: PAZZI PER LA PIZZA
    Pizza margherita, Calzone con prosciutto e formaggio, Palline di pizza fritta con zucchero e crema di nocciole e cacao