INIZIO CORSO 15 GENNAIO 2022

Il corso è dedicato ai bambini di età tra gli 8 e gli 14 anni appassionati di cucina.

I bambini lavoreranno in postazione singola con box in plexiglass per realizzare le ricette specifiche previste in ogni lezione sotto la supervisione dello Chef docente della scuola.

I bambini lavoreranno utilizzando solo attrezzatura e materiali non pericolosi.Dove prevista cottura saranno a disposizione piastre ad induzione dove non è presente la fiamma viva.

Il corso ha una durata di 4 lezioni da 2 ore  ciascuna che si svolgeranno una volta alla settimana il sabato dalle ore 10:00 alle 12:00

  • Date Corso: 15 gennaio 2022, 22 gennaio 2022, 29 gennaio 2022, 5 febbraio 2022
  • Costo del corso: € 160
  • Max 6 partecipanti in fase di ripresa Covid 19.

Compreso nel prezzo del corso:

  • 1 grembiule  con logo ricamato della scuola
  • Dispense specifiche per ogni lezione e penna
  • Attestato di frequenza del corso Kids Chef
PROGRAMMA
DEL CORSO KIDS CHEF 2
N.B. Il programma potrebbe subire delle variazioni
  • 1 LEZIONE: SUSHI
    Dal riso alla preparazione di Nigiri e Onigiri.
  • 2 LEZIONE: TEX MEX
    Tortillas di mais homemade, Burrito di chili con carne, Quesadillas con salsa enchilada
  • 3 LEZIONE:CINESE
    Spring rolls vegetariani, Riso cantonese, Pollo al limone
  • 4 LEZIONE: U.S.A.
    Crustel wurstel avvolti di pasta croccante simile ad Hot Dog, Waffle eggs & bacon con salsa BBQ